Recipe: Chocolate bars

Recipe: Chocolate bars

Vocabulary challenge:

goloso, apetecer, ingredientes de primera, azúcares refinados, receta (comida), orejones, atreverse, albaricoques, dejar a remojo, dátil, hueso, batidora, triturar, molde, film transparente, espátula, verter, derretir, nevera, barritas

RECETA: BARRITAS DE CHOCOLATE

Si eres goloso y te apetece horriblemente algo dulce, tenemos una solución deliciosa. Estas barritas dulces están riquísimas, hechas con ingredientes de primera y sin azúcares refinados. ¿Te animas a hacerlas?

Empecemos la receta aclarando que es imprescindible utilizar orejones. ¡No te atrevas a usar albaricoques frescos!

Deja en remojo los dátiles durante varios minutos. Quítales el hueso en caso de que tengas dátiles con hueso.

Vierte todos los ingredientes en la batidora y tritura bien.

Coloca la mezcla en un molde y con film transparente aplana con una espátula. Quita el papel y vierte sobre la mezcla el chocolate que previamente debes derretir en un cazo.

Mete en la nevera hasta que esté sólido el chocolate. Luego sácalo y córtalo en forma de barritas.

 RECIPE: CHOCOLATE BARS

If you are sweet-toothed and you fancy something sweet, we have a delicious solution. These sweet bars are very tasty, made with top-notch ingredients and without refined sugars. Do you dare to do them?
 

Let’s start the recipe by making clear that it is essential to use dried apricots. Don’t you dare use fresh apricots!

Let the dates soak for several minutes. Remove the pit (USA) / stone (UK) in case you have dates with stone.

Pour all the ingredients in the blender and crush well.

Place the mixture in a mold and with plastic wrap flattened with a spatula. Remove the paper and pour over the mixture the chocolate that you must previously melt in a saucepan.

Put in the fridge until the chocolate is solid. Then take it out and cut it in the form of bars.

How many words did you know? All: You’re awesome! More than 50%: Pretty good. Less than 50%: Good job and keep learning.

Stay tuned for more!

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